La culture de la bière artisanale dans le Missouri date du milieu du 19ème siècle. St Louis vous offrira sa fameuse bière, la Budweiser, et vous pourrez y visiter la brasserie Anheuser Busch ainsi que la Biergarten.
C’est bien ici à St Louis qu’est née la fameuse Bud. Avec les nombreux tours gratuits proposés par les brasseries, vous deviendrez un expert de la préparation de la bière. A la Beer School, les visiteurs pourront goûter différents breuvages locaux et apprendre à les marier avec différents plats.
St Louis dispose de 12 microbrasseries/brasseries. Ces spots proposent une grande variété de bières, de l’allemande traditionnelle aux nouvelles saveurs tendances. Vous pouvez donc siroter une bière à Schlafly à quelques kilomètres de la Gateway Arch ou dans le Loop avant le début de votre concert.
Au sud de l’Etat, plusieurs sites tels que Charleville et Crown Valley combinent brasseries et vignobles afin d’offrir une expérience unique aux visiteurs. Springfield compte trois microbrasseries : Mother’s Brewing Company, White River Brewing Company et Springfield Brewing Company. Les monts Ozark proposent plusieurs brasseries nichées dans le paysage.
Si vous visitez Kansas City, arrêtez-vous aux Casual Animal et Emperial Brewery où vous pourrez déguster de délicieux plats avec une bière encore meilleure. La ville abrite également le géant de la bière artisanale, Boulevard Brewing Company.
Site internet : https://www.visitmo.com/articles/missouri-craft-beer-guide
