70 miles au sud-est de Nashville, Lynchburg est un joli village hors du temps niché autour de sa place bordée par le tribunal en briques et des boutiques à l’ancienne.
La sérénité locale typiquement sudiste est juste troublée par les visiteurs venus connaître les secrets de la fabrication du Jack Daniel’s, le célèbre Tennessee whiskey, qui n’est donc pas du Bourbon.
Fondée en 1866, la plus ancienne distillerie agréée du pays offre des tours gratuits guidés de manière très bon enfant de 70 minutes (en groupe et en anglais). On approche ainsi les secrets de fabrication du breuvage alcoolisé le plus vendu au monde, à l’origine une boisson médicinale…
On repartait souvent frustré, la dégustation n’étant pas possible sur place, l’endroit se trouvant bien paradoxalement dans un comté « sec »… Mais il est désormais possible de participer à un tour suivi d’une dégustation (payante). Vous devrez présenter une pièce d’identité montrant que vous avez atteint les 21 ans fatidiques.
L’essentiel étant de participer, on vous recommande la modération, testant diverses variantes de l’emblématique spiritueux, souvent introuvables chez nous.
Site internet : https://www.jackdaniels.com/fr-fr/visit-us
